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순대 좋아하시는 분들, 그리고 "진짜 제대로 된 순대"를 찾고 계신 분들 남양주 강창구 찹쌀진순대 토평점은 평범한 순대 맛집이 아닙니다. 한번만 가본 사람은 없을겁니다. 왜냐면 끌리는 맛이 있으니깐요
쫀득한 순대, 깊은 국물의 순댓국, 그리고 뼈해장국까지!
이곳을 한 번 방문하면 "순대의 진짜 매력이 이런 거였어?"라는 감탄이 절로 나올 겁니다. 저도 처음에 그랬으니깐요
오늘은 강창구 찹쌀진순대 토평점에서 꼭 먹어봐야 할 메뉴와, 더 맛있게 즐기는 방법까지 소개해 드리겠습니다.
순대 하면 가장 중요한 게 뭘까요?
바로 속이 꽉 찬 탄탄한 순대와 쫀득한 식감입니다.
강창구 찹쌀진순대는 일반적인 당면 순대와는 차원이 다른 찹쌀 순대를 선보입니다.
🔥 강창구 찹쌀진순대만의 특별한 점
✅ 찹쌀로 꽉 채운 쫀득한 순대 – 퍽퍽하지 않고 촉촉한 식감
✅ 잡내 없는 담백한 순대 속 – 당면이 아니라 고소한 찹쌀이 주인공
한입 베어 물면 겉은 탱글하면서도 속은 찰진 찹쌀 순대가 입안을 가득 채웁니다.
일반 당면 순대보다 훨씬 고소하고 깊은 맛이 나며,
한 번 맛보면 "이제 당면 순대는 못 먹겠다!"라는 생각이 들 정도죠.
특히, 명절에 먹는 찹쌀떡 같은 쫀득한 식감이 그대로 살아 있어,
씹으면 씹을수록 고소함과 감칠맛이 배가됩니다.
그리고 이 순대는 그냥 먹어도 맛있지만, 강창구 순대만의 특제 양념장과 함께 먹으면?
그야말로 입안에서 감칠맛이 폭발하는 최고의 순간을 경험할 수 있습니다.
우리 프로 알콜러들이 해장에 좋은 국물 요리?" 하면 단연 순댓국이 떠오르죠!
강창구 찹쌀진순대의 순댓국은 프로 알콜러나 저 처럼 평범한 사람들이 두루두루 좋아하는 곳입니다.
대표 사장님의 모토도 남녀 노소가 모두 좋아 하는 순댓국을 만드는 것이라고 합니다.
🔥 강창구 순댓국의 특별한 점
✅ 뼈를 오랜 시간 푹 고아낸 깊은 국물 – 고소하면서도 진한 감칠맛으로 한그릇 먹고 나면 건강해지는 느낌
✅ 깔끔하고 잡내 없는 맛 – 그렇게 많이 갔는데동 비린내 없이 담백한 순댓국
✅ 푸짐한 건더기 – 100% 국내산 돼지 머리고기, 내장, 숙주, 두부로 온갖 채소로 만든 순대건더기
순댓국을 한 숟갈 떠먹으면 진한 사골 육수의 깊은 맛이 입안 가득 퍼집니다.
기본적으로 간이 적당해서, 소금이나 새우젓을 따로 넣지 않아도 맛이 완벽하게 조화롭죠.
거기에 순대와 머리고기, 내장이 듬뿍 들어 있어 한 그릇만 먹어도 속이 든든해집니다.
특히, 쫄깃한 내장과 부드러운 순대가 국물과 어우러질 때의 조합은 그야말로 최고입니다.
💡 순댓국을 더 맛있게 먹는 TIP!
1️⃣ 새우젓 한 스푼 추가 – 진한 고기의 풍미를 새우젓으로 감칠맛을 더욱 살려줍니다.
2️⃣ 청양고추 송송 썰어 넣기 – 셀프파에 준비된 다진 청양 고추와 대파를 넣으면 칼칼함이 더 살아납니다,!
3️⃣ 깍두기 국물을 살짝 넣기 – 테이블에 세팅된 깍두기와 채나물이 자연스럽게 단맛과 감칠맛 추가해 줍니다.
이렇게 먹으면 한 그릇 순댓국이 더 완벽한 맛으로 변신합니다.
순대를 좋아하는 사람이라면 찹쌀 순대 정식을 주문하면 돼지고기부속이랑 순대가 추가로 제공됩니다.
1인분으로는 완벽한 조합으로 한 상 차려서 먹어보는 걸 강력 추천합니다!
남양주에서 진짜 제대로 된 순대 요리를 찾고 있다면,
강창구 찹쌀진순대 토평점은 절대 후회 없는 선택입니다.
✅ 쫀득한 찹쌀 순대 – 일반 순대와 차원이 다른 식감
✅ 진하고 깊은 국물의 순댓국 – 해장에도, 든든한 한 끼로도 완벽
✅ 푸짐한 양과 착한 가격 – 가성비까지 만족하는 한 끼
한 번 방문하면 "이제 다른 곳에서는 순대 못 먹겠다!"라는 생각이 들 정도로 중독성 있는 진짜 순대 맛집입니다.
남양주에서 순대가 생각날 때는, 강창구 찹쌀진순대 토평점으로 가보세요!
쉬는날 점심이면 아침을 건너 뛰고 허기가 질때면 항상 찾는 곳 강창구 찹쌀진순대를 갑니다. 혼밥을 먹는 분들을 위한 혼밥자리에서 항상 주문을 하고 기다립니다. 저는 혼자 였지만 점심시간이면 항상 사람들로 붐비니 너무 사람이 많은 점심시간은 피하는것도 좋은 방법입니다.
혼밥 자리에서 세팅을 준비합니다.
셀프바에서 고추, 다진고추, 양파, 새우젓을 적당히 먹을 만큼 가지고 와서 대기합니다. 오늘은 순댓국 고기만으로 주문
순댓국은 고기만 가능, 순대만 가능으로 취향껏 주문 할 수 있습니다.
메뉴가 조금 다양해졌습니다. 도전정신이 옅보이는 메뉴도 보입니다.
고기만을 주문해서 고기 양이 적당히 괜찮습니다.
기본 다대기가 있고, 추가 하고 싶으면 추가 하시면 되고 다대기가 싫으시면 처음부터 빼고 드시는걸 추천드립니다.
한끼 푸짐하게 드시고 싶으시면 정식으로 주문해서 드시면 배불리 드실수 있는 식사가 되실겁니다.
어김없이 만족하고 가는 강창구찹쌀진순대 잘 먹고 갑니다.
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장자호수공원역 6번 출구에서 761m도보 16분
경기 구리시 벌말로 81-10 1,2층 (우)11961