나능이 백숙 맛집 – 경기도 남양주 별내면 청학 (건강식, 한방백숙, 가족식사)
경기도 남양주시 별내면 청학면에 위치한 나능이 백숙 전문점은 건강을 생각하는 사람들에게 인기 있는 맛집입니다. 깊고 진한 국물과 부드러운 닭고기 또는 오리고기, 그리고 한방 재료가 어우러져 특별한 보양식을 제공합니다. 특히 능이 버섯과 함께 조리된 백숙은 면역력 강화와 피로 회복에 탁월한 효과가 있으며, 건강을 챙기는 분들에게 사랑받고 있습니다. 가족 외식이나 보양식이 필요한 날 방문하기 좋은 곳으로, 자연과 조화를 이루는 편안한 분위기에서 웰빙 음식을 즐길 수 있습니다.
1. 나능이 백숙의 효능과 건강한 식재료 (오리고기, 능이 버섯)
나능이 백숙은 면역력 강화와 피로 회복에 도움을 주는 보양식으로 인기가 높습니다. 특히, 주재료인 오리와 능이 버섯은 건강에 유익한 성분이 풍부하여 한방에서도 중요한 식재료로 사용됩니다.
오리고기의 효능
오리는 예로부터 보양식으로 널리 알려진 식재료입니다. 다른 육류에 비해 불포화지방산이 풍부하여 혈액 순환을 원활하게 하고, 심혈관 질환 예방에 효과적입니다. 또한, 단백질 함량이 높고 필수 아미노산이 풍부하여 피로 회복과 근육 강화에도 좋습니다.
오리고기는 비타민 A와 철분이 풍부해 빈혈 예방과 피부 건강에 도움을 주며, 동의보감에서도 "오리는 찬 성질을 가지고 있어 몸의 열을 내리고 해독 작용을 한다"라고 기록되어 있습니다. 특히, 스트레스와 과로로 인해 몸이 쉽게 피곤해지는 현대인들에게 탁월한 보양식입니다.
능이 버섯의 효능
능이 버섯은 귀한 자연산 버섯으로, 항산화 작용이 뛰어나고 면역력 증진에 도움을 줍니다. 능이 버섯에는 베타글루칸과 폴리사카라이드 성분이 풍부하여 암 예방과 면역력 강화에 효과적이며, 소염 작용이 있어 염증을 완화하는 데 도움을 줍니다.
또한, 능이 버섯은 특유의 깊고 진한 향을 가지고 있어 국물 요리에 넣으면 감칠맛이 더욱 살아납니다. 이 버섯은 한방에서도 자주 사용되며, 위장 건강을 돕고 소화를 촉진하는 역할을 합니다. 나능이 백숙에 능이 버섯을 함께 넣어 조리하면 영양 가치는 물론 풍미도 더욱 깊어집니다.
이처럼 오리고기와 능이 버섯이 조화를 이루는 나능이 백숙은 영양 보충과 면역력 증진을 위한 최고의 보양식이라고 할 수 있습니다.
2. 경기도 남양주 별내면 맛집 – 특별한 분위기
경기도 남양주시 별내면 청학로 69에 위치한 이 나능이 백숙 맛집은 자연 속에 자리 잡고 있어, 식사와 함께 힐링할 수 있는 환경을 제공합니다. 주변은 아파트 단지로 둘러 싸여 있지만 조금만 더 나가면 명소의 수락산이 있습니다.
식당 내부는어 깔끔하고 편안한 공간을 제공합니다. 오래전에는 좌식이었는데 입식으로 바뀌어 조금더 편하게 이용 할 수 있습니다.
특히 이곳은 주차 공간이 넉넉하고, 근처에 등산로와 자연휴양림이 있어 나들이 후 방문하기에도 좋습니다. 주말에는 가족 단위 방문객이 많아 붐비는 편이므로, 미리 예약하고 방문하는 것이 좋습니다.
또한, 이곳에서는 나능이 백숙뿐만 아니라 능이버섯 전골, 토종닭 요리 등 다양한 한방 보양식을 제공하므로 방문 시 다양한 메뉴를 함께 즐겨보는 것도 추천합니다.
3. 나능이 백숙 맛있게 먹는 방법과 방문 팁
나능이 백숙을 더욱 맛있게 즐기기 위해 몇 가지 팁을 참고하면 좋습니다.
맛있게 먹는 방법
- 소금 간으로 본연의 맛 느끼기
– 기본 소금으로만 먹어도 충분히 맛있어 괜찮습니다. - 죽 끓여 먹기
– 백숙을 먹은 후 남은 국물에 찹쌀을 넣고 죽을 만들어 먹으면, 능이 버섯과 한약재의 영양이 농축된 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
– 죽은 소화가 잘되고 속을 편안하게 만들어 주므로, 마무리 식사로 제격입니다.
방문 전 알아두면 좋은 팁
- 예약 필수
– 주말과 공휴일에는 많은 손님이 방문하므로 미리 예약하는 것이 좋습니다. - 등산 후 방문 추천
– 인근에 유명한 등산로가 많아, 등산이나 산책 후 방문하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
– 가벼운 운동 후 먹는 보양식은 몸에 더욱 좋은 효과를 줍니다. - 여유롭게 방문하기
– 이곳은 식사뿐만 아니라 자연을 즐길 수 있는 곳이므로, 여유로운 일정으로 방문하면 더욱 만족스럽습니다.
결론
경기도 남양주시 별내면 청학면에 위치한 나능이 백숙 맛집은 건강한 식재료와 깊은 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 면역력 강화와 피로 회복에 좋은 나능이 백숙을 자연 속에서 편안하게 즐길 수 있으며, 가족 모임이나 보양식이 필요한 날 방문하기에 최적의 장소입니다.
특히, 오리고기와 능이 버섯의 건강 효능이 어우러진 백숙은 면역력 증진과 혈액순환 개선에 탁월한 효과를 주며, 현대인들의 건강 관리에 좋은 선택이 될 것입니다. 방문 전 예약을 하고, 남은 국물로 죽까지 만들어 먹는다면 더욱 만족스러운 식사가 될 것입니다. 건강한 한 끼를 원한다면, 이곳에서 특별한 보양식을 경험해 보세요.
정말 오래전에 와 보고 다시 갔더니 변함이 없는 집


건물 바로 옆에서 넓은 주차장이 있어요.
여기를 이용해 주시면 됩니다.
일단 주차공간 넓은 곳 너무 좋은 것 같아요
우측으로도 넓은 주차장이 있는데 사진을 못찍었네요
그런데 주말 점심이라 거의 만차이긴 했습니다.

차림표는 깔끔하고 정갈하게 되어 있고,
예전에 비해 실내 내부는 많이 바뀌었네요 ..
예전에는 좌식이 이었는데 이젠 전석 테이블석으로



매장은 아담하면서도 테이블이 어느 정도 있으며
일단 사장님께서 굉장히 친절하셨어요.
점심시간이라 저희가 막차 마지막 테이블을 잡았습니다.
그리곤 조금씩 빠지기 시작 했어요




김이 모락 모락 아주 먹음직스럽게
능이가 잘 베어 있는 삼계탕 스킨 ㅋㅋ

국물과 함께 먹으려면 깍뚝기는 기본
아삭아삭 콩나물무침과 도토리 묵까지
너무 맛있는 밑반찬을 준비해 주셨어요^^
오랜만에 사진 한번 박고 먹어 봅시다 ㅋㅋ \쏘리

살은 소금에


능이는 숯가락으로
배고프고 맛있어서 한그릇 뚝딱합니다.ㅋㅋ

이렇게 맛있게 먹은 능이의 효능은 면연력 강화, 소화기능 개선,
혈액순환 촉진, 항염효과 등으로 정말 겨울철에 먹으면 더 맛있는
능이 백숙과 삼계탕이었습니다.