짬뽕 하면 흔히 해산물이 듬뿍 들어간 국물을 떠올리지만, 백년가 짬뽕은 다릅니다. 이곳의 짬뽕 국물은 오직 고기 육수로 우려내어 깊고 진한 감칠맛이 살아 있는 것이 특징입니다. 해산물 짬뽕을 좋아 하다가 제주도의 고기짬뽕에 버금가는 육수의 특별한이유와 면발의 조화를 만나게 됩니다. 그에 빠질수 없는 탕수육까지 분명 만족하실 겁니다. 한번 시작 해볼께요.🔥 백년가 짬뽕 국물이 특별한 이유🥩 진하게 우려낸 고기 육수 – 깊고 고소한 감칠맛이 일품입니다.🔥 직화로 볶아낸 특제 양념 – 불향이 살아 있어 고기의 진향 풍미를 한껏 더 끌어 올려 줍니다.🌶 얼큰하지만 깔끔한 국물 – 자극적이지 않으면서도 칼칼한 맛이 일품입니다.짬뽕위의 고명들과 건더기에 한번 놀라고 첫 숟갈을 떠먹는 순간 한번 더 놀랍니다...